본문 바로가기

전국팔도 행차/냠냠 수라간

청담맛집 :: 경상도음식전문 정지이 좋아요~

서울 :: 청담맛집 

 

안녕하세요 ~~ 뫄뫄양이이에요 으미 비는 언제 끄치는거임?ㅠㅠ

저번주까지만 해도 쨍쨍하더니 급 장마 ...

암튼 저번주말에 제가 완전 음식손맛 좋은 맛집 발견해서 다녀왔는데요

이름도 완전 경상도 스타일 ㅋㅋㅋ

정지이 라는 곳인데요 경상도사투린데 부엌이라는 뜻이래여 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

짜잔 ㅋㅋ 이게 뭐게요? 똥튀김아니므니다 ㅋㅋ

정지이에만 있는 정지이튀김이라는건데요

안에 야채랑 해물이랑 고기랑 팍팍 들어가있고

청양고추도 들어가있는지 매콤한게 완전 맛있는 튀김

소스도 매콤하니 맛있더라구요

 

 

 

청담동에 있는 여기는 경상도요리 전문점인데요 ㅋㅋ

조미료를 전혀 쓰지 않고 음식을 하는 한식짐이더라구요 ~

정말 시골밥상 먹는것처럼 맛있었어요

2층으로 되어있었는데 공간도 이쁘고 딱 마음에 들더라구요

 

 

 

 

1층은 다 룸으로 되어있었는데요 ㅋㅋ

약간 토속적인 느낌이 나면서도 카페같고

그 한정식집? 처럼 고급스러운 공간이었어요 ~

 

 

 

2층도 역시 룸이 있었는데요 ㅋㅋ

2층은 특별하게 테라스석이 있더라구요

완전야외도 있고 이렇게 창가쪽 자리도 있는데요

창가쪽 자리가 실내라서 에어컨 틀어주셔서 시원하게 먹었어요

 

 

 

 

정지이의 기본 셋팅 ㅋㅋ

굉장히 깔끔하고 좋더라구요

촌밥상이라고 써있는데요 진짜 시골의 건강한

밥상을 그대로 옮겨온듯 한 식당이었어요

 

 

 

반찬도 진짜 잘나왔어요 ㅋㅋ

이거 말고도 두툼한 두부전에 볶음김치에 ~ 짱짱맨

된장도 그냥 된장아니고 시골된장이었는데요

양념이 된건지 매콤하더라구요

 

 

 

 

암퇘지 두루치기라는건데요 ㅋㅋ

김치랑 야채랑 돼지고기랑 팍팍 들어간 두루치기

버너에 불올리고 보글보글 끓입니당

 

 

 

여기는 밥도 그냥 밥이 아니더라구요 ㅋㅋ

흑미가 들어간 완전 웰빙 ~ 씨래기밥

양념장도 따로 줘서 넣고 비벼 먹어도 되고

저러첨 김에 싸서 먹어도 되고 맛있더라구요

요새 진짜 패스트푸드에 완전 입맛이 꽂혀있는데

지대로 맛나게 먹었어요

 

 

 

 

맛있게 익은 두루치기 ~~

완전 고기가 탱글탱글한게 맛있더라구요

양념은 살짝 매콤하면서 조미료가 안들어갔는데도

더 맛깔스럽더라구요

나중에 저도 시집가면 우리 남편 밥해줄때

조미료 안넣으려구요 건강식으로 ㅋㅋ

조미료 없이도 이렇게 맛이구나 싶더라구요

 

 

 

 

똥튀김에서 한층 업그레이드 된 정지이 튀김인데요

겉은 노릇노릇 하면서 쫀득쫀득하게 씹히는데요

안에 들어간 내용물은 굉장히 부드럽고

야채랑 고기랑 해물이 씹혀서 맛있더라구요 ㅋㅋ

두루치기도 그렇고 튀김도 그렇고 맥주를 부르는맛 ㅋㅋ

결국 시원하게 한잔 했네요

 

 

 

 

쌈도 상추랑 깻잎이랑 양배추쌈까지 주셔서 엄청 싸먹었는데요 ㅋㅋ

시래기밥에 돼지고기에 시골된장까지 거의 몸보신 수준이었어요 ~

 

 

 

 

 

이건 갈치조림인데요 ㅋㅋ 갈치 토막이 정말 큼직하고

그 깊은 맛이 ...완전 예술이었어요

무랑 감자랑 들어가있어서 시원하고 달큰한게 완전 꿀맛

국물이 너무 맛있더라구요

갈치살도 부드럽고 통통한게 완전 맛있게 먹었네요 ~

 

 

 

 

마지막에 숭늉을 주시더라구요 ㅋㅋ

근데 밥알이 들어간게 아니라서 신기했어요

경상도는 이래 먹나봐요?ㅋㅋ 억수 신기하대요?ㅋㅋ

암튼 마지막에 구수하고 담백하게 맛나게 먹었어요

진짜 경상도 음식은 전라도에 비하면 좀 생소한데요

뭔가 담백하면서도 맛있었어요